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Receta de arroz y carne picada

Receta de arroz y carne picada

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¡Esta es una receta que mi madre ha usado durante muchos años y ahora yo también! La carne picada se combina con cebolla, repollo, zanahorias y arroz, sazonada con curry en polvo y un paquete de sopa de pollo seca con fideos. ¡El toque final es piña!

9 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 repollo pequeño, picado
  • 2 zanahorias pequeñas, en rodajas
  • 500g de carne picada
  • sal y pimienta negra al gusto
  • polvo de curry
  • 1 sobre de sopa de pollo con fideos (taza de sopa)
  • 200g de arroz
  • 1 litro de agua caliente
  • 1 lata de piña en trozos

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 20min› Listo en: 25min

  1. Derretir la mantequilla en una sartén grande, agregar la cebolla picada, el repollo y las zanahorias. Cocine hasta que esté vidrioso.
  2. Romper la carne picada y agregar a esto, cocinar hasta que la carne esté dorada. Agrega sal y pimienta al gusto, curry en polvo, al gusto y la sopa de pollo con fideos (seca). Mezclar, espolvorear el arroz sobre la mezcla y agregar el agua caliente.
  3. Cocine durante unos 15 minutos o hasta que se absorba el agua, revolviendo ocasionalmente ya que la mezcla puede pegarse al fondo.
  4. Agregue 1 lata de piña después de que la mezcla esté cocida, deje que se caliente y absorba un poco del jugo para que se absorba.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(3)

Reseñas en inglés (3)

Me quedé atrapado por algo diferente para la cena y tomé algunos ingredientes del armario y probé esta receta, pero sustituí la carne picada por carne picada sin carne y también agregué un poco de ajo, mi otra mitad se comió la mayor parte, estaba muy sabroso, gracias-08 de agosto de 2013


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