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Consejo especial para el Día de Acción de Gracias: pavo envuelto en tocino

Consejo especial para el Día de Acción de Gracias: pavo envuelto en tocino



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No hay mejor manera de aderezar tu pavo que con tocino

Si ha estado buscando una forma nueva y creativa de servir a su pavo de accion de gracias este año, tenemos una sugerencia innovadora: ¿por qué no envolver todo el pavo en tocino crujiente y salado?

Comience por lavar el pavo por dentro y por fuera y séquelo dando palmaditas. Frote la pasta debajo de la pechuga de pavo, teniendo cuidado de no rasgar la piel.

Una vez que el pavo se haya sazonado con la pasta, colóquelo en una fuente para asar junto con unas tazas de agua y cocínelo en un horno a 500 grados durante media hora. Luego, saque el pavo del horno, reduzca la temperatura a 350 grados y cubra el pavo con tocino rebanadas (tejiéndolas en un patrón de trama cruzada si lo desea) hasta que todo el ave esté cubierta.

Luego, cocina el pavo hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados, unas 2 horas más.

Haga clic aquí para ver la receta completa de pavo envuelto en tocino.

Kristie Collado es la cocinera editora de The Daily Meal. Síguela en twitter @ColladoCook.


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

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Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

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Pavo envuelto en tocino: el mejor pájaro de Acción de Gracias

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Como si el Día de Acción de Gracias no pudiera ser más decadente, este pavo envuelto en tocino es el mejor placer. La manta de tocino no solo es impresionante a la vista, sino que agrega un sabor rico y profundo y mantiene el pavo increíblemente húmedo. (¡También hace que la salsa sea bastante sabrosa!)


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